「三源之家」七十多年的老店，專門製作宜蘭特產的傳統商行。最初店主「林建興」先生國小畢業後即跟隨父親做生意，從傳統的「三源小吃」漸漸轉為膽肝、鴨賞的特產商店，直至民國六十八年宜蘭市第二零售市場落成，三源之家即在民生街32號處開始展店營業。新鮮及實在的好手藝，讓三源之家漸漸打響名號，爲順應現代人飲食習慣的變化，不斷的改良、研發更多樣的產品，如醬油膽肝、豬肉鬆、臘肉等商品，其中肉鬆、肉脯是店內的招牌產品，而精選製作的鴨賞、膽肝及鴨腿排等宜蘭名產，不但是當地人日常必備的佳餚，更是當地人送伴手禮的最佳選擇，隨著遊客的增加，三源臘味之家更是許多遊客指定購買的名產店，現在林建興先生與第三代繼續傳承六十年以上的手藝及獨特創新的理念永續經營，絕對值得您細細品嘗。